『 모과 특징 』
모과는 장미목 나무과의 낙엽교목인
모과나무의 열매를 말하며 동아시아가
원산지이며 오래전부터
약용과 식용으로 사용되어 왔습니다.
모과는 첫 번째 못생겨서 놀라고,
두 번째 향 때문에 놀라고,
세 번째는 시고 떫은맛 때문에 놀란다고 하며
(동의보감)에 모과는 성질이 따뜻하고
맛이 시며 독은 없다고 했습니다.
과실의 모양과 맛은 없지만 줄기 부분이
특이하게 자라 분재용으로도 많이
활용되며, 과육이 단단하며 진한 향기가
나는 특징이 있습니다.
『 모과 영양성분 』
모과에는 수분 70~80%, 당질 13~20%,
섬유질 1~4%, 회분 이외에도 소량의 비타민,
미네랄, 유기산, 아미노산성질소 펙틴 등
다양하게 함유하고 있습니다.
『 모과 효능 』
모과에는 비타민C, 구연산, 사과산 등이 풍부하게
함유되어 있어 감기 예방에 도움을 주며,
만성 기침을 멈추게 하는 데 효과적입니다.
또한 사포닌, 플라보노이드, 탄닌 성분 등
다양하게 함유되어 있어 호흡기 질환에
도움이 됩니다.
1. 소화기 도움
모과에 함유되어 있는 사과산, 구연산 등의
유기산 성분이 소화 효소의 분비를 촉진해
식욕을 증가해 신진대사를 원활하게 도와줍니다.
또한 배가 아픈 위장병에 도움을 주며 소화를
촉진하고, 체기가 있을 때도 소화를
원활하게 하는 데 탁월한 효과가 있습니다.
2. 피로 해소
모과에는 비타민C와 사포닌, 다양한
유기산 성분이 신진대사를 원활하게 도와주어
젖산을 분해해 피로 해소에 도움을 줍니다.
또한 신체 내부에 쌓여있는 노폐물을
체내 밖으로 배출해 피로 해소에
탁월한 효과가 있습니다.
3. 숙취 해소
모과에는 비타민C와 사포닌, 유기산 성분이
신진대사를 활성화해 과음으로 인한
숙취 해소에 도움을 줍니다.
또한 모과차는 위에서 쉽게 흡수가 되어
과음으로 인한 부족해진 수분을 보충해
숙취로 인한 갈증 해소에 상당한 도움이 됩니다.
4. 항염 작용
모과의 플로보노이드 성분은
천연 항생제라 불릴 만큼 항염 작용에 뛰어나
각종 질병으로부터 면역력을 높이는데
탁월한 효과가 있습니다.
5. 근육통 개선
모과에는 근육과 골격을 이루는 칼슘과 철분,
미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어
근육과 뼈를 튼튼하게 하는 도움이 됩니다.
또한 모과의 신맛이 근육을 풀어주는 작용을 하여
근육경련, 관절통, 신경통 등에 탁월한
효과가 있습니다.
『 모과차 만드는 법 』
깨끗이 씻은 모과의 씨를 제거해 주며
모과를 최대한 얇게 채를 썬 후 수분을 말려
제거해 줍니다.
프라이팬에 여러 번 볶고 식히기를
수분이 완전히 없어질 때까지 반복해 주며
여러 번 덖어준 모과를 밀폐용기에 보관해 주며
차를 마시고 싶을 때 뜨거운 물을 붓고
우려 마시면 됩니다.
이외에도 모과 청으로 만들어 차로
만들어 드실 수 있습니다.
『 모과 부작용 및 주의 사항 』
모과는 성질이 따뜻해 평소 몸에 열이
많으신 분들은 섭취를 주의하시고
모과 씨에는 독성 물질이 있어 반드시 제거하고
섭취하셔야 하며, 너무 과하게 섭취하실 경우
변비를 유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.
'정보다락방 > 건강&뷰티' 카테고리의 다른 글
겨울 제철 별미 과메기 효능 영양성분 부작용에 대해 (0) | 2024.12.23 |
---|---|
항암 효능이 있는 겨우살이 특징 효능 먹는 방법 (0) | 2024.12.07 |
몸에 좋은 자색 양파 효능 고르는 법에 대해 (0) | 2024.12.06 |
쫀득쫀득 고소한 돼지껍데기 효능 먹는 법에 대해 (0) | 2024.12.02 |
비타민이 풍부한 유자 효능 유자 고르는 법 (0) | 2024.12.02 |